恢复自然与气候

2005年，首座实验室于马达加斯加设立，科学家在那里发现了扁叶香果兰（Vanilla planifolia）超卓的肌肤修复特性。此后，又相继在不丹、哥斯达黎加、法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区（Provence Alpes Cotes d’Azur）以及法国戈雅克（Gaujacq）建立了实验室。

戈雅克露天实验室的园地中，嘉柏丽尔·香奈儿钟爱的花卉——冬日绽放的白山茶花在此得以研究与栽培。这座植物园现如今栽种有2700株白山茶（Camellia japonica ‘Alba Plena’），15公顷油茶（Camellia oleifera）以及5000株栀子。

得益于在这片土地进行的农业实践，香奈儿香水与美妆业务荣获了法国有机农业认证（Agriculture Biologique）。此外，戈雅克农场亦获得高环境价值（High Environmental Value，简称HVE）三级认证，该认证涵盖农业实践的四大关键领域：生物多样性保护、作物保护策略、肥料管理和水资源管理。

为支持这些实践落地实施，实验室为其供应商提供专业技术支持，并协助他们获得国际认证。四十多年来，香水创作与研发实验室始终从法国格拉斯地区（Pays de Grasse）穆尔（Mul）家族管理的香奈儿田地采购花卉。这座农场于2024年获得再生有机认证®（Regenerative Organic Certification®）。其全部农田均依循再生农业原则耕作，确保尊重有机和土壤健康的同时，保障农场全体员工的社会公平。再生有机认证®（Regenerative Organic Certification®）是国际公认的有机农业标准，用于认证食品、纤维及个人护理成分。

自2019年起，香奈儿便加入Pour une Agriculture Du Vivant（PADV），此协会汇集多元利益相关方，支持法国农民在可持续供应链中采用再生农业实践。作为PADV成员，香奈儿积极参与长期合作项目，促进大规模再生农艺实践，提升法国甜菜产业农场的经济、环境及社会效益。通过PADV支持的行动，75家生产商已投身再生农业实践。甜菜被用于生产香奈儿香水中不可或缺的成分：天然酒精。

截至2023年，香奈儿已采用质量平衡法^¹，从获得有机认证的农户以及推行再生农业的生产商处采购全部甜菜酒精供应。相关农业供应商和农户通过农业生态溢价获得支持，用以支付因改变农业实践方式、获取专业知识与技术支持而产生的额外成本。

^¹质量平衡法：香奈儿从已实施行动计划或已符合香奈儿可持续采购要求的生产商及其地块采购符合可追溯性要求的等量原料，无需进行物理追溯。

该项目旨在了解当地生态系统，并为香奈儿产品开发优质且可持续的羊绒。

香奈儿精品持续在与我们合作的牧羊人群体中推广低碳农业实践，尤其在饲料与牧场管理领域，此举在2024年品牌碳足迹减少及其他环境绩效指标方面已取得成效。

香奈儿精品的供应链上游环节已获得有机和公平贸易（Fair for Life）双重认证，开创行业先河。

为保持推进势头并追踪进展，我们还承诺以2021年为基准，在2030年前，将范围1和范围2的温室气体绝对排放量减少50%，并在同期内，将范围3的温室气体绝对排放量减少42%¹。

在应对排放问题时，我们持续优先关注碳足迹的主要来源领域，制定涵盖产品、供应链、业务活动或区域层面的减碳路线图。具体包括推广再生农业实践、推动运输和供应链制造减碳，以及投资循环经济。

2021年，我们扩大了报告范围，将一体化供应商纳入我们的碳足迹计算体系。随着我们不断将供应链运营纳入品牌体系，并承担其全部碳足迹，品牌始终对减少排放保持高度关注。

有关我们举措的更多信息，请参阅2040年净零排放文件。

1此外，我们设立了以2021年为基准，将范围3林业、土地与农业温室气体排放量（FLAG）到2030年减少30.3%，到2040年减少72%的目标。返回内容